11月5日,由四川省茶叶学会、湖南省红茶产业发展促进会、湖北省茶叶协会、安徽省黄山市茶叶行业协会主办，四川农业大学茶学系、精制川茶四川省重点实验室、茶叶标准与检测技术四川省重点实验室、“茶业科学与工程”四川省高校重点实验室、四川高山茶学研究院协办，四川精制茶学研究院承办的“黄金白露杯”第二届成都·中国工夫红茶斗茶大赛在四川农业大学圆满举办，我市两家茶企分别荣获金、银奖项，其中由甲峰山（福建）农业发展有限公司选送的“甲峰山”牌一品梅红茶茶样获得金奖，由福建姥谷树茶业有限公司选送的“姥谷树”牌老枞金牡丹红茶茶样获得银奖。（文后附大赛结果通告）
大赛评审团
据悉，本次大赛共收茶样228个。其中，四川省内茶样123个，四川省外茶样105个。来自湖北，福建，湖南，山东，广东，广西，云南，安徽，辽宁，浙江，重庆，西藏，陕西，贵州等众多产区。大赛分为专家审评组和企业代表审评组，大赛根据收到的红茶茶样，依据嫩度分为三大类：芽型、芽叶型、多叶型，大赛依据《GB/T21726-2018》红茶国家标准进行感官审评，全程密码审评，并采用现场直播的方式，以保证赛事的公平公正。
参赛茶样
专家审评环节
近年来，广大消费群体对红茶需求的增加让企业开始关注红茶市场并生产加工红茶产品，为工夫红茶产业发展提供了良好的经济环境。斗茶大赛不仅要赛出好茶，比拼技艺，更多是为了推广和帮助红茶产区和优秀红茶区域品牌走向全国。
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